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Kava Tours: Excursions route des vins

février 4 2014

Percez les secrets des vins et cidres de glace du Québec lors de cette excursion d'une journée qui vous transporte à travers la campagne hivernale des Cantons-de-l'Est. Visitez d'abord les installations d'un vignoble en compagnie du propriétaire pour mieux comprendre l'élaboration du vin de glace, avant de vous transformer en barman d'un jour pour préparer d'originales recettes de cocktails à base de vin de glace. Profitez d'une réconfortante raclette québécoise, préparée avec des fromages et charcuteries locaux, puis assistez à un pressurage de raisins gelés et goûtez-en le jus extrait. Finalement, rassemblez-vous à l'extérieur autour d'un réconfortant feu de bois pour y découvrir de fameux cidres.

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